40歳からの日本女性を元気にする!
健康と美容の伴走者、南阿佐ヶ谷Ringsの小堀梨花でございます。
一段と冬らしさが増してきましたね。
風邪やインフルエンザにも負けない免疫力アップをしていきたいですね。
サロンに、免疫力アップにつながる「テンペポタージュ」が入荷致しました!
大豆発酵食品「テンペ」は今話題の食品です!
テンペは白カビの一種である「テンペ菌」によって作られる発酵食品です。
『インドネシアの納豆』とも呼ばれるこの食品は大豆の良質なタンパク質、ビタミンB 群や必須アミノ酸、食物繊維、ミネラルなど高い栄養価だけではなく、強い抗酸化作用、美白効果、抗アレルギー作用が確認されており、まさにスーパーフードと呼ぶにふさわしい食品です。
更年期の女性に嬉しいのは、更年期障害予防に効くイソフラボンが多く、
タンパク質が豊富に含まれていますがコレステロールはゼロであることや、食物繊維も豊富に含まれているためダイエットに良いとされています。
(腹持ちもよいです。)
テンペに含まれるレシチンやサポニンは、血管に付着したコレステロールを溶かしてくれるため、血中コレステロールの値を下げ動脈硬化予防が期待できます。
GABAも含まれているので、中性脂肪を抑える、血圧をコントロールする効果もあります。
そして、テンペは発酵食品であるため腸内環境を整える働きがあります。
腸内の善玉菌が増えると腸の状態も良くなり、免疫力もアップします。
さらに、テンペ菌に含まれるアミノ酸の一種である「ポリアミン」という成分がアンチエイジングで注目されています。
細胞の生まれ変わりを促し、新陳代謝を活発にする、老化を防ぐ、抗炎症作用などがあり、肌の水分を保持する働きもあり美肌に繋がります。
「美的食膳テンペポタージュスープ」はテンペをポタージュにした薬膳タイプの食品です。
ダイエットに、免疫力アップに、更年期に、美肌に、おすすめです!
お味は、薬膳のまろやかな風味でとても優しいお味に仕上がっています。
サロンでは一袋からご購入可能です。
180g 540円
「酵素玄米 黒テンペ粥」もあわせてどうぞ宜しくお願い致します!
酵素農法で育った玄米・黒米を黒テンペと一緒に炊き上げた、贅沢なお粥です。
なんと一袋134kcal !
ファスティング回復食にも、ダイエットにも、非常食にも。
こちらもサロンでは、一袋250g 540円(税込)でご提供しております。
詳しい内容はサロンまで。